Главная | Статьи | Изделия | Как правильно обрезать виноград летом: инструкция со схемами для начинающих

Как правильно обрезать виноград летом: инструкция со схемами для начинающих

виноград формировка

Выращивание винограда – целое искусство, которое требует неуклонного соблюдения целого ряда условий: выбора места для выращивания лозы, правильной агротехники и пр. Одним из важных условия для получения здоровых кустов и высокого урожая валяется верная формировка куста и своевременная обрезка побегов. Сегодня мы расскажем вам о типах формовки винограда, видах виноградных ветвей и правильной формовке винограда любого возраста летом.

Виды формовки винограда

Веерная. При этом способе формовки каждое плодовое звено находится на рукаве, берущем начало от «головы куста». Название данный тип формовки получил благодаря своему внешнему виду, напоминающему веер.

Кордонная. При этом типе формовки 2 и более плодовых рукава располагаются на длинных плечах.

виды формировок винограда

Арочная. Это способ выращивания винограда на высоких опорах и арках является одним из видов вертикального кордона. Однако минус его заключается в том, что это один из самых трудоемких видов формовки. Однако, он же является и самым урожайным.

Безопорная штамбовая. При этом типе формовки вокруг высокого многолетнего ствола (штамба) по кругу располагаются рукава с плодовыми стрелками.

Безрукавная форма головчатого типа. При этом типе формовки оставляют 3-4 плодовые лозы на отрезках двухлетней древесины и 5-6 сучков на «голове» куста. В следующем году из них вырастут новые плодовые лозы.

Правила обрезки винограда

Обрезку лозы производят весной, летом и осенью. И если весной основная задача обрезки – это формирование гармоничного куста с плодовым звеном, соответствующим его возрасту, то летом обрезку винограда делают, чтобы обеспечить наилучшую пропорцию плодоносящих лоз к «пустым», и таким образом получить крупную, вкусную ягоду. Кроме того, летняя обрезка винограда помогает получить наилучшую освещенность гроздей, а также избежать загущения куста и предотвратить болезни. А вот осенью удаляются все слабые, повреждённые побеги и невызревшие ягоды. Эта обрезка имеет санитарную цель.

Основные термины, которые вам нужно знать перед началом обрезки винограда:

Плодовый побег. Имеет зеленый цвет, дает цветочную кисть и активно растет летом.

Плодовая лоза – одревесневшая часть коричневого цвета. Именно из нее растут плодовые побеги.

Ветка или рукав – одревесневшая лоза черного цвета. Пробуждает почки и дает побеги, если срезаны плодовые лозы, или же они по каким-то другим причинам (заморозки, болезни) погибли.

Когда мы говорим об обрезке винограда летом, речь идет, как правило, об удалении и формировании побегов.

колья

Существуют несколько основных видов обрезки винограда:

Пасынкование. Пасынок – это побег, который формируется в пазухах листьев. Его нужно прищипывать в обязательном порядке, так как наличие большого количества пасынков приводит к загущению куста, провоцирует возникновение заболеваний и забирает у винограда питательные вещества. Как правильно удалять пасынки? Есть несколько вариантов: выламывание и прищипывание. При выламывании пасынок удаляется полностью. Если у пасынка всего несколько листьев, это можно легко сделать руками. При прищипывании пасынка он не убирается полностью, а прищипывается над 1-4 листом.

Многие виноградари предпочитают именно этот способ по ряду причин:

  1. Оставшийся лист/листья улучшают фотосинтез растения в целом.
  2. Оставшаяся часть пасынка питает почку в пазухе, из которой в следующем сезоне разовьется побег, одновременно с этим, не давая этой почке проснуться раньше времени.
  3. Остается возможность формировании пасынка второго порядка (пасынок в пазухе пасынка первого порядка) из пазухи этого же листа, что важно для правильной загрузки куста (предотвращения жирования). Если есть необходимость оставить пасынок 2 порядка, тогда на нем следует оставить 2 листа, а на пасынке третьего порядка — снова 1.

Прищипка. Удаление молодого прироста пальцами на высоте 7-8 см до начала одревесневающего побега. Летом такую процедуру проводят каждые 2 недели.
Чеканка. Удаление молодого побега пальцами или инструментов на высоте 20-30 (иногда – 40) см. На побеге после чеканки должна остаться не менее 15 листьев для предотвращения бурного роста пасынков.
Осветление. Удаление листьев, которые препятствуют проникновению солнечного света к созревающих гроздьям. Ее проводят в период завязывания ягод и их созревания.

Вариант обрезки винограда от начала раскрытия почек

  1. Удаление лишних побегов. Сразу после раскрытия почек обламываются все слабые побеги, а также 3 нижних побега. Если вы пропустили время обрезки, и диаметр ствола побега уже большой, после обрезки стоит замазать срез садовым варом, а при истечении сока – стянуть проволокой или стяжкой на пару сантиметров выше среза.
  2. Прищипка молодых побегов на уровне 7-8 почки. Если сделать прищипку выше, тогда такой побег не даст цветочную кисть. Такую прищипку можно начинать делать с середины июня.
  3. Прищипка пасынков. Делается на протяжении всего лета, как указано выше (см. Пасынкование).
  4. Нормование соцветий. Для того чтобы получить крупную, сочную ягоду, следует удалить у растения лишние соцветия и грозди. Для определения оптимального количества соцветий нужно умножить возраст винограда на 10: первый год – 10 соцветий, второй – 20 и т.д.
  5. Удаление листьев. Во время налива гроздей можно удалить лишь сильно загущающие куст листья. А вот для получения хорошего урожая винограда за 2 недели до созревания нужно удалить все закрывающие грозди листья.
  6. Чеканка. Проводится с середины августа. При том ненужные побеги укорачиваются наполовину, а плодоносящие – на 40 см.

Вот еще несколько важных советов для здоровья ваших виноградных кустов:

Статья создана на основе материалов:

https://vinograd-sort.ru/vyrashhivanie-i-uhod/pasynki-na-vinograde-udaljat-ili-net
https://www.kp.ru/family/sad-i-ogorod/obrezka-vinograda-letom/
https://www.vinogradnik.by/obrezka-i-formirovka-vinograda/vybor-formirovki-vinogradnogo-kusta.html

wpChatIcon